ワイナリー訪問!

ヴィノーブルヴィンヤード＆ワイナリーでは、自社畑で栽培したブドウのみを使用してワインを醸造しています。広島県は温暖なイメージがありますが、三次市は山間部に位置するため、夏でも比較的冷涼な気候で、ワイン用のブドウ栽培に適しています。

2021年8月にオープンした比較的新しいワイナリーですが、2023年5月に開催されたG7広島サミットでは、同社の「セミヨンスパークリング」が乾杯ワインに選ばれ、一躍脚光を浴びることになりました。

しかしながら、ワイナリーオープンまでには様々な苦労や苦悩があり、行政とのやり取りや、資金面なと大変苦労されたそうです。

そういった夢を追いかける皆さんのためにも、もっともっとチャレンジしやすい環境を整えるための施策はなにか。私たちの出来ることを常に考えともに歩んでいけたらと思います。